Deze keer een artikel over hoe je nog sneller resultaat kunt krijgen door je voeding wat aan te passen, ook wel bekend als tweaken. Als je te weinig eet of een paar dagen ongezond eet, is je energie niet optimaal om een goede training te doen. Zonder uitdaging zal je lichaam zich niet verbeteren en heb je dus bewogen ipv getraind. Daarom geef ik je een paar goede tips die je lichaam efficienter laat werken & je ook geen last meer hebt van een opgeblazen gevoel, boeren of winderigheid.
Veel maaltijden die je eet zijn een combinatie van koolhydraten, vetten, eiwitten en groenten. In veel diëten wordt vaak de combinaties van sommige voedingsstoffen afgeraden maar welke kun je nu beter wel combineren en welke weer niet?
NIET
Koolhydraten & Eiwittten
De zuurgraad van je maag is wisselend. Zodra er eiwitten oftwel aminozuren in het lichaam worden gedetecteerd wordt er het HCL zuur aangemaakt dat er voor zorgt dat de zuurgraad van je maag omlaag gaat naar 3,5 hierdoor worden de aminozuren afgebroken. Koolhydraten worden op een normale zuurgraad van 7 afgebroken. Een combinatie van deze 2 zal ervoor zorgen dat of de koolhydraten niet/gedeeltelijk worden afgebroken en gaat rotten in je maag. Dit kun je zien als je maaltijd 2 dagen laat staan. Dit gaat dus enorm stinken en rotten en zorgt voor een opgeblazen gevoel, boeren, scheten. Dit is ten eerste slecht voor je opname en je vriend/vriendin wordt er ook niet blij van. Dus probeer zo weinig mogelijk te combineren.
Fruit en koolhydraten
Fruit is een sucrose en daarvoor hoeft het lichaam niet het enzym pytalin aan te maken. Voor alle andere koolhydraten maakt het lichaam dat wel aan om het af te breken. Eet je bijvoorbeeld een broodje banaan, dan combineer je deze twee en zal het brood niet worden afgebroken.
Maar wat moet je wel doen?
WEL
Neem één maaltijd eiwitten, vetten en groenten en eet de koolhydraten tijdens een andere maaltijd. Twee maaltijden met koolhydraten per dag is genoeg of je moet een baan hebben waarbij je veel actief bent. Je lever kan namelijk maar een beperkt glucose(koolhydraten) opslaan. Is deze vol dan zal je lichaam al je koolhydraten omzetten naar vetten.
Heb je nog meer vragen mail mij dan op info@woutervanaalst.nl
Ps. Heb je al gecheckt of mijn website online is? Zodra hij online is stuur dan een mailtje. Ben je de eerste? Dan win je een gratis personal trainingsessie in Nijmegen of 1 van de 8 rittenkaarten voor The bootcamp Training (voor de vijfde, tiende en twintigste alerte melder)!
Bronnen: Paleo Diet for Athletes, Overload Principle: Personal Hormonal Profiling Manual
Website: http://www.woutervanaalst.nl/
Laatste reacties
23-04-2012 20:01:29 Jolanda Beuving
09-03-2012 19:03:26 Sarah
25-01-2012 08:43:11 clemens vollebergh
10-01-2012 20:30:37 Jolanda Beuving
05-01-2012 09:58:30 Etienne Go